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       北京時間11月(yue)29日晚(wan)，我國(guo)申報的“中國(guo)傳統制(zhi)茶(cha)技(ji)藝及其(qi)相關習俗”在(zai)摩洛哥拉巴特召開的聯(lian)合(he)國(guo)教(jiao)科(ke)文組織保護非物質文化遺產政府(fu)間委員會第17屆常會上通過評審，列入聯(lian)合(he)國(guo)教(jiao)科(ke)文組織人(ren)類非物質文化遺產代表作名錄。

　　中國(guo)傳統制茶(cha)技(ji)藝(yi)及(ji)其相(xiang)關習俗(su)是有關茶(cha)園(yuan)管理、茶(cha)葉采摘、茶(cha)的手工制作，以(yi)及(ji)茶(cha)的飲用和分享(xiang)的知識(shi)、技(ji)藝(yi)和實踐。

　　自古以來(lai)，中國(guo)人(ren)就開(kai)始種茶(cha)、采(cai)茶(cha)、制茶(cha)和飲(yin)茶(cha)，發展出綠(lv)茶(cha)、黃茶(cha)、黑茶(cha)、白茶(cha)、烏龍茶(cha)、紅茶(cha)六(liu)大茶(cha)類(lei)及花茶(cha)等再(zai)加工茶(cha)，2000多種茶(cha)品供人(ren)飲(yin)用(yong)與(yu)分享。

　　傳(chuan)統制茶技藝主(zhu)要集中于(yu)秦嶺淮河以(yi)南(nan)、青藏(zang)高原以(yi)東的(de)(de)江南(nan)、江北、西(xi)南(nan)和(he)華(hua)南(nan)四大茶區(qu)，相關(guan)習俗(su)在全國各地(di)廣(guang)泛流(liu)布，為多(duo)民(min)族所共享。成熟發達的(de)(de)傳(chuan)統制茶技藝及其廣(guang)泛深入的(de)(de)社(she)會實踐，體現(xian)著中華(hua)民(min)族的(de)(de)創造力和(he)文化多(duo)樣性，傳(chuan)達著茶和(he)天下(xia)、包(bao)容并蓄的(de)(de)理(li)念。

　　通過絲綢之路、茶馬古(gu)道、萬里茶道等(deng)，茶穿越(yue)歷史、跨越(yue)國界(jie)，深受世界(jie)各(ge)國人(ren)民(min)喜愛，已經成為(wei)中(zhong)國與世界(jie)人(ren)民(min)相知相交(jiao)、中(zhong)華文明與世界(jie)其他文明交(jiao)流互鑒的重要媒介，成為(wei)人(ren)類文明共同的財富。

　　截(jie)至目前，我(wo)國(guo)共有(you)43個(ge)項目列入聯合(he)國(guo)教科文組織非物質文化遺產名(ming)錄、名(ming)冊，居世界(jie)第一。